Bei meinem CLS von 2005 lies sich einmal SBC-Hold nicht mehr aktivieren: Lenkwinkelsensor wurde auf Kosten der Junge-Sterne-Garantie getauscht und gut war's
Beiträge von didifri
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Dein Auto macht einen Aprilscherz mit Dir!?
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Wenn ALLE die n?chsten 4 Wochen durchhalten und KEIN E10 tanken ist der Spuk schnell wieder verschwunden....
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War heute auch bei meinem H?ndler, der einen schwarzen 350CDI zum Befummeln bereitgestellt hatte.
An die ?u?ere Form wird man sich gew?hnen, die Verarbeitung innen ist gut. Ambientelicht hinten fehlt, hintere Kopfst?tzen nicht mehr abklappbar, Heckscheibe von innen ist noch schwerer zu reinigen, Kopffreiheit hinten unver?ndert, vorne mit Schiebedach etwas verbessert. Statt Schalthebel auf der Mittelkonsole jetzt unter einer Klappe Platz f?r 2 Pappbecher - na ja.
Bin beruhigt nach Hause gefahren, kann's mit meinem C219 gut noch ein paar J?hrchen aushalten, dann wird man weitersehen....
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Zitat
Original von RaPo
Das Fleisch ist butterzart, sch?n gleichm??ig durchzogen und geschmacklich genau mein "Ding".
Dieses Fleisch ist u.a. deshalb so gut, weil die Rindviecher Ihr Leben lang keinen Stall oder "k?nstliches" Futter sehen, sondern nur in der Papa Argentiniens grasen. Ein weiterer entscheidender Faktor ist, dass die St?cke ordentlich abgehangen (gereift) sind.Habe mir die Rindermast Argentiniens vor 2 Jahren auch genau angesehen:
1. die verwendeten Rinderrassen haben ein relativ feinfaseriges Fleisch, das bei intensiver Endmast sehr gut marmoriert (mit Fett durchzogen) wird, eine dickere Fettschicht aussendrum - ideal zum Grillen.
2. Die erste Mastphase ist relativ extensiv (in der Pampa, meistens im weitr?umigen Feedlot
3. Die Endmastphase ist sehr intensiv mit hohen Soja- und Getreidezugaben, z.t. wird auch tierisches Eiwei? (Schlachtabf?lle) zur Aufwertung zugegeben
4. Die Fleischreifung, Abh?ngen erfolgt i.d.R. 8-12 Wochen (bei uns 4-6 Wochen oder k?rzer)
5. Die argentinische Grilltechnik kann man als Niedertemperatur-Grillen bezeichnen, mache ich mittlerweile auch zuhause so - mit bestem Erfolg -
Hallo Sir-Gulli,
Argentinien kann ich nur empfehlen, vergi? nicht ins s?dliche Patagonien vorzusto?en, den Walen vor Peninsula Valdez zuzuschauen und die gr??ten Wasserf?lle der Welt von Iguazu an der Grenze zu Brasilien anzuschauen....
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